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鲜笋子怎么做才好吃，饭店大厨教你一个小技巧，好吃到停不下来
今天为大家分享一道：鲜笋子炒腊肉的做法，这种新鲜是笋子只有这个季节才有，而且现在这个时候市场上买的笋子，非常的贵，一斤大概是10块钱左右，因为是野生的，刚出来的时候价格贵，再过一段时间就会慢慢的降下来，直到笋子长成了竹子不能吃的时候，就没有人卖了，现在的人吃东西非常的叼，很多有钱人就喜欢吃野生的食材，没有农药，没有经过任何人工加工或者是后期处理而成，从山上摘下来就能卖，不过北方人好像不太喜欢吃，而南方人都是不够吃！这个也许就是地域的饮食风俗吧首先要用的食材有：腊肉， [查看详情]
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宣威：高原特色产业蓬勃发展
近年来，宣威围绕“一县一业”“一乡一特”“一村一品”布局，按照“大产业+新主体+新平台”的路子，坚持绿色理念，构建了以蔬菜、水果、中药材三大优势产业为支撑，以其他特色产业为补充的产业格局。宣威是云南省最大的玉米、马铃薯、生猪生产基地，是首批国家现代农业示范区、第七批国家级农业科技示范区、国家马铃薯区域性良种繁育基地示范市、云南省火腿及生猪示范市，2021年实现农林牧渔业总产值173.7亿元，同比增长12.1%。宣威以水库流域为重点打造蔬菜产业带，以低丘缓坡为重点打造 [查看详情]
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香格里拉市做优高原特色农产品
今年以来，香格里拉市依托绿色生态、民族文化、品质特色等资源优势，聚焦主导产业，推进高原特色农产品优势区建设，因地制宜，做强做精特色畜禽、高原中药材、高原蔬菜产业，巩固发展高原杂粮、木本油料、生态养蜂、烤烟等特色产业。2022年到2025年该市计划投入资金135938.33万元，实施170个特色产业发展项目。做强做大特色畜禽产业。充分利用特有的地理环境、生态环境及产业基础，发展“一县一业”特色畜禽产业。开展特色畜禽良种繁育、品种改良，建设完善配套基础设施、智慧农业、加 [查看详情]
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高原特色农业发展势头向好——宁洱县扎实推进“4+4+4”产业体系系列报道⑦
宁洱哈尼族彝族自治县在实施乡村振兴过程中，紧紧围绕云南省打造世界一流“三张牌”，各乡（镇）、村结合实际情况，因地制宜优化产业结构，以“一县一业、一乡一品牌、一村一特色、一户一产业”的发展思路，全面推进高原特色农业产业发展，推动乡村全面振兴。金秋时节，芒果飘香。走进磨黑镇团结村，只见漫山遍野的芒果树枝头，用果袋包裹着沉甸甸的果实。在团结村芒果收购点，果农把采摘下来的芒果过磅称重后卖给商家，工人们则按照标准将芒果进行分拣、打包，装车后销往全国各地，现场一片热闹的丰收景象 [查看详情]
