石林西街口镇成“中国人参果之乡”

4月中旬艳阳高照，来自石林的西街口镇西街口村的毕卫学正在为人参果苗做引蔓。近年来，西街口镇打造高原特色农业产业，特别是人参果种植，已达到10余万亩，被外界称为“中国人参果之乡”，也让当地农民实现增收。

种植面积破5万亩

实现产值5亿元

“最早人参果并不在西街口种植。20多年前，有农户尝试把其他乡镇的人参果苗拿到这里来种，发现味道和品质都比原种植地好，渐渐就形成了现在的规模。”西街口镇农业综合服务中心副主任陈新党介绍，现在的西街口种植的人参果分为水果型和蔬菜型，经过云南农大教授改良，分为1、2、3号，然后逐步在镇上普及起来。

石林县西街口镇人参果于1996年首次引进栽培，因沙泥土质、昼夜温差大等特性，造就了西街口人参果纯天然、口感好、色泽美、产量高、品质优的特点。2018年，西街口镇人参果种植面积突破5万亩，实现产值5亿元以上。全镇成立了4个人参果种植专业合作社，带动果农1万余人，已超过烤烟产业，成为西街口镇第一大产业，并且是石林县仅次于烤烟的第二大产业。西街口镇已发展成为全国连片规模最大的人参果种植基地。

此外，西街口的土地多为喀斯特石漠化地质，干旱缺水，石林县自然资源局对风干岩进行了土地整治，在这片连玉米等都种不出来的土地上，发展出了人参果这个“金娃娃”产业，为石漠化治理做出了示范。

研发出20多种深加工产品

人参果产业链正在形成

近年来，西街口镇坚持走“生态、高效、特色、精品”的农业发展之路，经过多年努力，成功获得国家绿色食品认证、国家农产品地理标志认证，且曾荣获农业部“2011年特色农产品”金奖。西街口人参果营养丰富、品质独特、绿色安全、生态养生，被医学界称之为“富硒之果”“生命火种”“抗癌之王”“补钙之星”。

西街口镇还入选第八批全国“一村一品”示范村镇，成为昆明市第二家、石林县首家获此殊荣的乡镇。彝乡人民用他们的勤劳和智慧，陆续研发出人参果娃、水果月饼、无糖水果等系列产品，开发出以人参果为主要原料的拼盘、人参果炖排骨、人参果烩山葵、人参果焗鲫鱼等特色菜品。与此同时，石林西街口人参果已经研发出酒类、饮料、果脯、凉茶、盆景、保健品、休闲食品等10多个门类20多种深加工产品，一个潜力巨大的人参果产业链正在形成。

产业与旅游结合，让更多的人认识西街口人参果。2015年至2018年，西街口镇成功举办4届“中国石林人参果旅游文化节”，连续2年在北京召开人参果新闻推介会，举办2届中国石林人参果产业发展研讨会，邀请省内外专家围绕人参果产业如何做大做强献计献策，为果农增收、群众脱贫寻致富之路，并举办2届人参果杯足球邀请赛。

多项措施有效地提升了石林西街口人参果的品牌知名度和影响力，“石林人参果”品牌知名度不断提升，已成群众增收的主要来源。目前，集农业种植、观光体验、养生度假、品牌营销于一体的西街口人参果生态园区已初具规模。

一亩地可收7吨人参果

收入可达4万元

走进西街口镇，满目所及皆为人参果地。“一亩标准化种植的人参果可以有7吨左右的收成，能带来4万元的收入。”毕卫学介绍，他们村184户村民成立了“石林果王人参果种植专业合作社”，大家抱团取暖，采取线上线下结合的销售模式，果子供不应求。

西街口镇采取“政府引导+合作社经营+农户参与”的产业帮扶开发模式，助推人参果产业标准化、规模化，带动贫困户增收致富。积极组织建档立卡贫困人口参与人参果栽培技术培训，2017年至今，共组织种植户开展人参果种植技术培训班11期1900人次，提供栽种技术指导200余次，为贫困户提供人参果苗2万余株，帮助63户贫困户种植人参果440余亩，户均增收2.8万余元，带动近200户边缘贫困户实现稳定发展，畅销省外的果实一年为每户人家带来数万元到数十万元的可观经济收益，很多群众更是依靠这一致富“金果”建起房子、开上汽车、娶上媳妇。

西街口镇党委、政府正全力实施人参果产业五大工程，即脱贫致富引领工程、标准化规范化种植工程、特色餐饮美食上餐桌工程、深加工延伸产业链工程、农旅融合示范工程，着力打造云南高原特色农产品优质品牌，让人参果产业朝着标准化、规模化、公司化、工业化、品牌化和产业化方向发展，不断提高石林人参果的知名度、美誉度，将石林人参果这一健康之果、养生之果、致富之果、幸福之果，推向全国、走向世界。